概述

安溪县举办春季铁观音初制大赛

发布时间2016年5月12日  来源:安溪县妇联  阅读1111次




日前,安溪县妇联、县农村专业技术协会、福建农林大学安溪茶学院、感德镇人民政府联合举办感德镇2016年春季铁观音初制大赛。比赛分为男女两组,吸引了感德镇数百制茶好手参赛,最后遴选出男子组27组,女子组20组参与角逐本次大赛的前三甲。经过激烈的比赛,共有10组20人次获得女子组一、二、三等奖和优质奖,其中来自槐植村的黄金英获得女子组一等奖。

比赛按照往年规则,由参赛者自行到指定茶园采摘茶青,并统一完成茶叶的制作,整个茶叶制作过程全部呈现在观众面前,给了其他茶农更好的学习机会,对更好地传承安溪铁观音独特的制作技艺,提升茶农茶叶制作水平具有积极意义。


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