9月下旬，由安溪县感德镇政府、县科协、县妇联主办，安溪县感德铁观音制作技术研究会承办的安溪县感德镇2011年秋季铁观音初制大赛在感德镇举行。大赛分男女两队进行，并以每组2—3人参加比赛。女子队共有24组、63人参赛，男子组共有41组、201人参赛。经评茶师现场评审后，槐东村的黄碧慧一组3人获得女子组金奖。

以前，安溪妇女参与制茶很少，多数是采茶工及在制茶过程中打下手，做一些挑茶梗、包装茶叶等的工作。近几年，随着安溪茶产业的不断发展壮大，许多女性凭着心细、敏感的优势，积极参与到茶叶加工中，跟着学做茶。此次比赛是安溪女性大展风采的最佳时机，是所有女性走向成功的最好榜样，也是农村妇女“双学双比”竞赛活动的重要内容。

通过举办此类技能赛活动，将引导更多的妇女参加各类农业实用技术培训和职业技能培训，增强妇女科技致富、参与市场竞争的能力。